Rings Syrah Réserve 2017

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Syrah aus Deutschland? Braucht man selten. Dieser hier gehört jedoch ganz sicher dazu. Mittlerweile fast zwei Jahrzente alte Reben, gepflanzt auf den heissen, kiesigen und sandigen Parzellen Freinsheims. Erstmals als 2004 er abgefüllt, sorgte der Syrah von Rings damals für Aufsehen in der regionalen Rotweinszene. Zu der Zeit wesentlich mehr auf der sehr reifen, konzentrierten Seite entwickelte sich im Laufe der Jahre (und der getrunkenen Flaschen) ein eigener, kühler Stil der die typischen Aromen von weissem Pfeffer und Kräutern beispielhaft zeigt, trotz aller Fleischigkeit und innerer Dichte.

Dies ist das Ergebnis von ruinösen Erträgen meist unter 20 hl/ha, den hitzigen, steinigen Böden und dem knapp zweijährigen Ausbau in teils neuen, teils gebrauchten Barriques bester Küfereien. Kein Schnäppchen, aber jeden Cent wert und lässt auf eine rosige Zukunft deutscher Syrahs (unter besten Bedingungen) hoffen. 

 

Abbildung kann abweichen

Land: Deutschland
Region: Pfalz
Ort: Freinsheim
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Syrah
Alkohol: 14 % Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Weingut Rings, 67251 Freinsheim
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