Lulu BB1 2016

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Der Wein bb1 ist ein kleines Wortspiel "baby one", weil es sein erstes eigenes Baby, sein erster eigener Wein war. Ein Cuvée aus Chardonnay und Savagnin von 30-55 Jahren alten Reben die auf Mergel und Kalk gewachsen sind. Der Wein reifte 3 Jahre im gebrauchten Holz. Eine klassische Nase aus gedörrtem Obst, leicht nussig, hefig und würzig. Im Mund zeigt sich der Wein frisch mit einer gewissen Haptik und Penolik. Eine leichte Schärfe macht den Abgang langlebig und warm. 

 

Abbildung kann abweichen

Land: Frankreich
Region: Jura
Ort: F-Poligny
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Chardonnay, Savagnin
Alkohol: 13,7 % Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Ludwig Bindernagel, 30 Grande Rue, F-39800 Poligny
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