A. Christmann Idig Spätburgunder Großes Gewächs 2018

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Der Königsbacher Idig ist Christmann's monumentalster und wichtigster Weinberg. Vor allem ihm verdankt das Weingut seinen Ruf, welches seit langer Zeit mit seinem Riesling Idig ein Monument deutscher Rieslingkultur setzt. Seit wenigen Jahren wird sich den Pinots genau so konsequent gewidmet. Die 2017er Spätburgunder haben für Aufsehen in der Szene gesorgt, die 2018er werden es ihnen ohne Zweifel gleichtun. Deutlich wärmeres Jahr, für Christmann's und ihr Team scheint das keine grosse Hürde gewesen zu sein. Etwa anderthalb Jahre in Barriques bester französischer Küfereien ausgebaut, nur ein kleiner Teil davon war neu. Die fleischigste, dichteste Nase. Schattenmorellen, etwas erdiges, durchaus mineralisch. Sehr eleganter Säurebogen, wenig Härte, spektakuläre Tanninqualität. Druckvoll, weit weniger krawallig wie die Jugend vermuten lässt. Sehr stilvoll, wird sicherlich über einige Jahre zur Topform heranreifen. 

Abbildung kann abweichen.

Land: Deutschland
Region: Pfalz
Ort: Gimmeldingen
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Spätburgunder
Alkohol: 12,5% Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Weingut A.Christmann, D-67435 Gimmeldingen
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