Jülg Chardonnay Sonnenberg 2020 Magnum

€42,00
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Bei diesem Chardonnay wurde schon beim Probierschluck klar: hier geht es zur Sache. Die Lage Schweigener Sonnenberg, aus denen die Trauben stammen, liegt zu 80% auf deutscher- und zu 20% auf französischer Seite. Hier wurde selektiv per Hand gelesen und spontan vergoren. Danach folgte ein 6 Monatiges Hefelager, in 80% Barrique- und 20% Edelstahlfässer. Die Nase offenbart schon eine wunderbare Frische und weiches Holz. Am Gaumen angekommen spürt man sofort eine sportliche Spannung, elegante und animierende Säure, die den Trinkfluss enorm anregt. Das Holz gibt dem Chardonnay eine zart cremige Unterlage. Ein würziger, steiniger und langer Nachhall finalisieren die Trinkfreude. 

 

Abbildung kann abweichen

Land: Deutschland
Region: Pfalz
Ort:
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 13 % Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Weingut Jülg, 76889 Schweigen-Rechtenbach
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