Fumey Chatelain Chardonnay 2015

€22,00
* Grundpreis: €29,33 / Liter
* Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-4 Werktage

Der Chardonnay stammt aus der Parzelle "Le Zouave" und ist geprägt von Kalkmergel. Ganztraubenpressung und etwa 12 Monate Ausbau im Barrique. Konträr zur Tradition im Jura werden hier die Fässer stetig beigefüllt. Dementsprechend findet man hier kein nussigen, oxidativen Noten. Es dreht sich alles um die Frische. In der Nase etwas Hefeteig und Zitruszeste. Erstaunlich präsente Säure und für ein Alter von immerhin 5 Jahren überhaupt keine Reifenoten. Sehr ruhiger und cleaner Jura-Style. Erinnert mitunter an kleinere Burgunder oder sogar Aligote. 

Abbildung kann abweichen

Land: Frankreich
Region: Jura
Ort: Montigny-lès-Arsures
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 12,5 % Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Domaine Fumey Chatelain, 39600 Montigny-lès-Arsures
0 Sterne basierend auf 0 Bewertungen