Smith-Madrone Cabernet Sauvignon 2015

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Der Cabernet wächst auf über 600 Höhenmetern auf Vulkanböden mit hohem Eisengehalt. Nach der dreiwöchigen Maischegärung lagert der Wein für 2 Jahre in neuen französischen Barriques. Im Duft Cassis, etwas Pfeffer, Anklänge von Minze und Eukalyptus, generell eher kühler Stil. Im Mund dicht und tintig, geschmeidig mit präsenten aber ultrafeinen Gerbstoffen. Trotz seiner Jugend ultra trinkig. Großer, komplexer High-Elevation-Cabernet, wie es so nur das Napa Valley kann.

Abbildung kann abweichen

Land: USA
Region: Kalifornien, Napa Valley
Ort: St. Helena
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol: 14,3 % Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Smith-Madrone, 4022 St. Helena CA-USA/ Josef Schreiblehner Wein bewegt, 84489 Burghausen
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