Champagne Veuve Fourny Blanc de Blancs Brut Premier Cru "Purity"

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Dieser Blanc de Blancs Champagner von Veuve Fourny ist aus 100% Chardonnay, welcher auf dem typischen Kalkuntergund der Champagne wächst und die Reben ein Alter von ca. 40 Jahren haben. Der Grundwein lag für 7 Monaten auf der Vollhefe, davon 75% im Edelstahltank und 25% im Holz. Das vollendete Blending ist aus drei Jahrgängen und mit 20% Reservewein versehen. Auf der Flasche reifte der Champagner weitere 2 Jahre und wurde im September 2020 degorgiert.

 

Abbildung kann abweichen 

Land: Frankreich
Region: Champagne
Ort: Vertus
Jahrgang:
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: % Vol
Geschmacksrichtung: Brut
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Veuve Fourny & Fils, Vertus-Frankreich
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