A. Christmann Gimmeldinger Biengarten Weissburgunder 2019

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Der Biengarten ist geprägt von steilen Terrassen und idyllischen Hängen am Haardtrandgebirge. Er liegt zwischen Gimmeldingen und Königsbach, in einer kleinen Senke. Durch diese Vertiefung ergibt sich tagsüber ein Schutz vor den kühlen Winden des Pfälzer Waldes und begünstigt an diesem Ort den Bienenflug. Deswegen wurde dieses Stück Land schon früh von Imkern entdeckt und trägt dadurch de Namen Bienengarten. An den Hängen befindet sich ein Bodenmix aus Buntsandsteingeröll und Kalkmergel. Ohne Vorklärung spontan im Tonneaux vergoren ist bei dieser Ersten Lage Weissburgunder viel Komplexität und Gelbfrucht geboten. Das Ganze ist gepaart mit einer straffen Mineralik.

Abbildung kann abweichen

Land: Deutschland
Region: Pfalz
Ort: Gimmeldingen
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Weissburgunder
Alkohol: 12,5 % Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Weingut Christmann, 67435 Gimmeldingen
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