Wachter-Wiesler Béla-Jóska Blaufränkisch 2018

Bela-Joska, benannt nach Bela Wachter und Joska Wiesler, ist der mutige Einstieg der gutsabgefüllten Blaufränkisch von Christoph Wachter. Mutig deshalb, weil er auf uncharmante Weise die Stilistik des Eisenbergs aufzeigt. Das bedeutet: schlanker Körper, kernige Tannine, niedriger pH-Wert und hohe Säure, viel mehr Würze, Blut und Eisen in der Nase als Frucht. Kein Basiswein für die breite Masse, aber spektakulärer Deal für Fans wilder Blaufränkler.

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